Disciplinas disponíveis

IFS Progress Food v3 - Oficial
Para empresas

O programa IFS Progress Food é um programa de desenvolvimento projetado para fornecer um início sólido e um progresso gradual na área de segurança dos alimentos e gestão de qualidade. Em parceria com seus clientes, as empresas têm a oportunidade de definir o caminho para a Certificação IFS, adaptando-o de acordo com seu ritmo e estabelecendo marcos importantes ao longo do processo.

ISO 22002 -100 - Interpretação dos Requisitos Auditáveis
Individual
O Novo Pilar dos Programas de Pré-requisitos (PPRs) para a FSSC 22000 v7 Com a publicação da nova ISO 22002-100:2025, a arquitetura da segurança de alimentos global passou por uma mudança fundamental. Este curso, ministrado sob a ótica de auditoria líder, oferece um mergulho profundo nos requisitos comuns e harmonizados para toda a cadeia de suprimentos — desde a fabricação de alimentos e rações até a produção de embalagens. Diferente das normas anteriores, a Parte 100 exige uma abordagem rigorosa baseada em riscos para a implementação de cada pré-requisito. O curso capacita os participantes a interpretarem as mudanças normativas, eliminarem lacunas de conformidade e prepararem suas plantas para as exigências da FSSC 22000 Versão 7.
Food Defense
Individual

Food Defense, ou Defesa dos Alimentos, é um conjunto de esforços e medidas para proteger os alimentos de atos intencionais de adulteração ou contaminação maliciosa ao longo de toda a cadeia produtiva, desde a matéria-prima até o consumo final.

IFS Progress Food v3 - Oficial
Individual

O programa IFS Progress Food é um programa de desenvolvimento projetado para fornecer um início sólido e um progresso gradual na área de segurança dos alimentos e gestão de qualidade. Em parceria com seus clientes, as empresas têm a oportunidade de definir o caminho para a Certificação IFS, adaptando-o de acordo com seu ritmo e estabelecendo marcos importantes ao longo do processo.